Упаковка: Коробка

Вес нетто: 300 г

Вес брутто: 310 г

Срок годности: 12 мес.

Энергетическая ценность в 100 г.

374 ккал

ГОСТ / ТУ:ТУ 9146-017-70834238-11

Штрих-код / артикул: 4607081021311

Габариты (Д x Ш x В): 112мм x 45мм x 162мм

Чем амарантовая мука отличается от других продуктов?

Амарант считается древнейшей зерновой культурой на планете. Его родиной является Центральная и Южная Америка. Пищевые и целебные свойства амаранта были оценены уже давно. К примеру, в древнем Китае считалось, что эта зерновая культура дарит молодость.

Жители Поднебесной не ошибались. Амарант настолько богат полезными веществами, что способен оказывать омолаживающий и оздоровительный эффекты на человеческий организм.

Это, а также высокая пищевая ценность данного растения, стало причиной того, что эксперты ООН отнесли его к наиболее перспективным зерновым культурам грядущего столетия. В нашей стране амарант долгое время считался сорняком. Сейчас его ценность начинают переоценивать. С каждым годом растут посевы данного растения.

Как же амарант применяется?

Очень широко это растение, а точнее его семена, применяются в пищевой отрасли, кулинарии, консервировании продуктов.

Из амаранта производят масло и муку, из него делают крупу и крахмал. В этой статье мы поговорим о таком продукте, как мука амарантовая. Где же она используется?

Этот продукт очень часто добавляют в тесто для хлебобулочных и кондитерских изделий. Также его используют во время консервирования овощей. Мука из амарантовых зерен может быть отличной витаминно-белковой добавкой практически к любому блюду. Ее можно подсыпать в салаты, гарниры, супы и десерты.

Амарантовая мука очень богата витаминами и минералами, белками и аминокислотами. Поэтому она сделает любое блюдо более полезным. Особенно данная добавка будет ценной для вегетарианцев и людей, которые питаются диетической пищей. Мука из амарантовых зерен содержит в себе много растительных легкоусваиваемых белков и аминокислот. Если первые из веществ вегетарианцы могут получить из других продуктов, то вторые – нет.

Дело в том, что некоторые из аминокислот являются незаменимыми, то есть человеческий организм не способен вырабатывать их самостоятельно. Поэтому эти вещества люди должны получать из пищи. Аминокислоты в большом количестве содержатся в мясе. А так как вегетарианцы его не едят, то им нужно найти альтернативу данному продукту. И мука из амарантовых зерен может ею стать. Раз уж мы начали говорить о свойствах этого продукта, то о них и продолжим разговор.

Полезные свойства муки из амарантовых зерен

Мука амарантовая в первую очередь является отличным источником аминокислот.

В ней содержится лизин. Количество данной кислоты в зернах амаранта в 30 больше, чем в пшенице. Этот элемент нужен организму для того, чтобы быть устойчивым к различным вирусным заболеваниям. Лизин важен для нормальной работы кровеносной системы и процесса кроветворения. С участием данной аминокислоты организм вырабатывает ферменты и гормоны.

Также лизин участвует в синтезе коллагена. Это вещество крайне важно для здоровья кожи. В частности помогает быстрее заживлять кожные ранения, восстанавливать хрящевую и костную ткани. По этой причине врачи рекомендуют людям употреблять амарантовую муку в период реабилитации после тяжелых травм и операций.

Следующей аминокислотой из состава данного продукта является метионин. Он защищает человека от воздействия радиоактивного облучения, а также выводит из организма соли тяжелых металлов. Если у человека достаточно метионина, то это снижает риск возникновения жирового гематоза печени.

Амарантовая мука содержит в своем составе такую аминокислоту, как триптофан. Это вещество отвечает за осуществление белкового и энергетического обменов. Также он нужен для кроветворения, синтеза витамина В3 и гормонов роста.

Триптофан помогает организму вырабатывать инсулин, а также серотонин – гормон счастья. Именно достаточное количество в организме последнего элемента способствует хорошему настроению, крепкому сну и отсутствию депрессий.

Как уже говорилось выше, мука амарантовая очень богата антиоксидантами. В ее составе есть сквален и витамины А, С, Е. Мы расскажем о сквалене и витамине Е.

Дело в том, что амарант содержит в себе очень много сквалена. По сути, он является лидером по количеству данного элемента среди продуктов. Сквален способен снижать риск образования злокачественных опухолей, снимать воспаления и ускорять заживление ран. Также этот элемент нормализует количество холестерина в крови, насыщает кожу и внутренние органы кислородом.

Также сквален нормализует обменные процессы в организме и способствует быстрому заживлению слизистых оболочек и кожных покровов. Помимо торможения роста раковых клеток, сквален нейтрализует радиоактивное воздействие на организм. Также этот элемент принимает участие в выработке половых гормонов.

Еще одним антиоксидантом, который есть в амарантовой муке, является витамин Е. Хотя содержание данного элемента не очень велико, он содержится в этом продукте в особой токотриенольной форме. В чем заключаются ее особенности?

Такой витамин Е примерно в 45 раз активнее обычной токоферольной формы витамина Е. То есть все полезные свойства данного элемента становятся еще сильнее в составе амарантовой муки.

Витамин Е является очень сильным иммуностимулятором. Он может снимать воспаления и ускорять заживление ранений. Также он важен для работы сердечнососудистой и репродуктивной систем. Этот элемент очень часто называют «витамином молодости». Дело в том, что он тормозит процессы старения и способствует омоложению клеток организма.

Амарантовая мука также содержит витамины А и D, которые важны для здоровья глаз, кожи и костной ткани.

Также в данном продукте содержится немало минеральных веществ. Кальций и фосфор отвечают за нормальную работу мышц и регенерацию костной ткани. А витамин D помогает организму лучше усваивать данные элементы.

Медь и железо нужны организму для синтеза гемоглобина. Магний и калий поддерживают здоровье сердца и кровеносных сосудов.

Где найти данный продукт?

Мука амарантовая – это продукт из ассортимента компании «Масляный король». Мы производим натуральные растительные масла, а также полезную муку из семян растений и орехов.



Компания "Масляный Король" специализируется на производстве растительных масел методом однократного холодного отжима и дистрибуции собственных торговых марок масел премиум-класса. . Ассортимент продукции компании составляет более 15 наименований: Продажа масла / : Масла, Мука, Каши, Семена, Орехи, Макароны, Чай, Сладости, Варенье, Урбеч, Соль, Супы

Вся продукция соответствует "Техническому регламенту на масложировую продукцию, федеральный закон № 90-ФЗ" и с успехом продается В России, Белоруcсии, Германии, Чехии, Казахстане. Наличие хорошо оснащенной лаборатории, и жесткий контроль входного сырья, позволяет нам производить экологически чистую и безопасную продукцию.


Юридический адрес и реквизиты производства
ООО "Медведь"
173007, Россия, г. Великий Новгород, Юрьевское ш., д.2
ИНН: 5321123927
КПП: 532101001
В Москве
111398, Россия, г. Москва, ул. Кусковская, д. 12а
Часы работы: пн-пт 8:00-16:00
Телефон: 8 (800) 200-3585 (звонок бесплатный)
В Великом Новгороде
173007, Россия, г. Великий Новгород, Юрьевское ш., д. 2
Часы работы: пн-пт 9:00-18:00
Адрес для корреспонденции: 173025, г. Великий Новгород, а/я 67
Телефон: 8 (800) 200-3585 (звонок бесплатный)
Официальный сайт интернет-магазин:www.magazinmasla.ru
«Масляный Король» каталог товаров. производство продукции.
Кисель овсяно-льняной на фруктозе «Имбирный», 150 г, коробка
Варенье Домашнее Granny's Secret из дикой клюквы 375 г
Мягкий фруктовый батончик Pikki Суперфуд зеленый кофе, 35 г
Клетчатка пшеничная с облепихой «Дивинка», 300 г
Масло кукурузное Масляная Артель, 1000 мл, ПЭТ
Кисель овсяно-льняной на фруктозе с облепиховой косточкой, 150 г, коробка
Джем Домашний Granny's Secret экстра из дикой черники 375 г
Эфирное масло апельсина Elfarma, 10 мл
Овощи молотые «Имбирь», Дивинка, 140 г
Эфирное масло грейпфрута Elfarma, 10 мл
Флакс батон Апельсин, 26 г
Овощи молотые «Черника», Дивинка, 80 г
Шампунь Эльфарма АРОМА «Дегтярный» с натуральнам березовым дегтем от перхоти, 350 мл
Масло из семян расторопши «Масляный Король», 0.25 л, стекло
Масло соевое «Масляный Король», 0.35 л, стекло
Суп вкусный нутовый, 28 г
Масло конопляное «Масляный Король», 0.25 л, стекло
Мед Таежный с соком облепихи Сибирский кедр, 220 г
Каша льняная с кунжутом, 300 г, дой-пак
2008 Copyright © NaturalFlower.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования