Овощеводство, выращивание овощей
Свекла столовая, выращивание

смотерть все фото


Овощи, овощные растения

Общие сведения: это двулетнее растение известно с глубокой древности. В диком виде она и сейчас встречается на побережье Средиземного и Черного морей. Именно оттуда арабские врачи и купцы завезли свеклу в Индию и Афганистан, а затем - в Грецию и Рим. Славяне позаимствовали эту культуру у греков, несколько переделав ее название из греческого сфекели в свеклу. В Киевскую Русь свекла проникла в XI веке, а уже оттуда - в Москву, Великий Новгород и Псков, где ее стали выращивать повсеместно.

Состав: в свекле имеются белки, многие витамины, органические кислоты. Она богата минеральными солями фосфора, калия, марганца, железа, магния, есть в ней и кобальт, который участвует в образовании витамина В12.

Требования: свекла - растение длинного дня. По сравнению с другими корнеплодами она более требовательна к теплу и влаге. Семена начинают прорастать при температуре не ниже 7 °С, для роста корнеплодов оптимальны температуры в пределах 16-22 °С. Всходы выдерживают кратковременные заморозки до -3 °С. Под свеклу наиболее пригодны легкие и средние суглинки, а также супесчаные почвы, богатые органикой. Лучшими предшественниками являются лук, огурцы, капуста и помидор.

Выращивание: семена высевают весной и под зиму. Для ускорения прорастания семена за 2- 3 дня до посева намачивают в теплой воде (40 °С) или в растворе макро- и микроэлементов (0,1- 0,2 % борной кислоты, 0,01 - сернокислого марганца или 0,005 - медного купороса, 0,05- 0,1 сернокислого цинка, 1 % кристаллика). Весной семена сеют на ровной поверхности, осенью - обязательно на грядах. Семена кладут в бороздки, сделанные на расстоянии 15-20 см друг от друга. Норма высева на 1 м2 при весеннем посеве 1,5-2 г, при подзимнем - 2-3 г.

Сорта

Лучшими считаются сорта, у которых корнеплоды темно-красного или фиолетово-красного цвета, без светлых колец и грубых сосудисто-волокнистых пучков, округлой формы, среди них: среднеранние Бордо 237, Несравненная А-436; ранние Грибовская плоская А-437 и Донская плоская Зб7; скороспелые Египетская плоская, Северный шар К-250 и Пушкинская плоская К-18; среднеспелые Ленинградская округлая 221/17, Раннее чудо и Холодостойкая 19; позднеспелые Одноростковая и Подзимняя А-474.

Уход: первый прием ухода за посевами - удаление почвенной корки. При появлении 2-3 настоящих листьев проводят прореживание растений и прополку. Молодые растения свеклы неплохо приживаются при пересадке. Поэтому часть растения при прореживании можно разместить на изреженных, а иногда и на новых участках, более обильно поливая их до полного приживания. Излишние поливы для свеклы нежелательны, так как это вызывает усиленный рост листьев в ущерб росту корнеплода. Удобрение вносят в междурядье после полива растений. В первую подкормку вносят 5 г аммония, 4 г мочевины, по 10 г суперфос- фата и калийной соли на 1 м2. Вторую подкормку проводят через 20-25 дней, внося те же удобрения в полуторных дозах. Основная порция органических удобрений должна вноситься осенью. Тем не менее удобрениями не следует злоупотреблять, поскольку избыток азота, как и дефицит света, способствует повышению содержания нитратов в корнеплоде. Хорошо удобренная компостом почва не требует дополнительных удобрений.

Сбор урожая: убирают свеклу в сентябре - начале октября до наступления сильных заморозков, так как подмерзшие или поврежденные корнеплоды плохо хранятся. Выкопанные корнеплоды обрезают на уровне верхушечной почки или несколько выше (0,5 см). Хранят свеклу в подвалах, буртах или в траншеях, при 1-2 °С в мешках, закромах или россыпью.

Использование: в пищу употребляют корнеплоды, черешки и листья. Из корнеплодов готовят сок, который используют в медицине как лечебное средство. Свекольный сок способствует образованию и очищению крови, стимулирует деятельность желудка, кишечника и печени, полезен при ослаблении организма, цинге, простудных заболеваниях (особенно при гриппе). Лечебной практикой доказано противоопухолевое действие свеклы. Имеющиеся в корнеплодах основания различных солей необходимы для построения костей и тела человека, нейтрализации вредных кислот, образующихся в процессе пищеварения. Косметологи советуют регулярно принимать сок сырой свеклы для сохранения свежести лица.


просмотров: 517
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Rainbow Cherry Tomato Seeds, NON-GMO, Organic, Colorful, FREE SHIPPING, SALE

$0.99
End Date: Thursday Feb-1-2018 7:15:26 PST
Buy It Now for only: $0.99
|
Rainbow Cherry Tomato Mix Seeds Sizes up to 1/4LB Bulk Heirloom Colors Blend #94

$3.99
End Date: Saturday Feb-3-2018 10:43:54 PST
Buy It Now for only: $3.99
|
Rainbow Cherry Tomato Seeds, NON-GMO, Organic, Colorful, FREE SHIPPING, SALE

$19.99
End Date: Friday Feb-2-2018 15:41:06 PST
Buy It Now for only: $19.99
|
Tindora, Ivy gourd (Coccinia grandis) plants/crowns/roots

$4.99
End Date: Saturday Feb-3-2018 10:43:54 PST
Buy It Now for only: $4.99
|
Игрушка "Свекла"

$4.03
End Date: Jan-30 05:22
Buy It Now for only: US $4.03
Buy it now |
YPA! Beetroot cooked 500g, свекла вареная 500 Aperture

$2.43
End Date: Feb-10 04:25
Buy It Now for only: US $2.43
Buy it now |
YPA! Beetroot cooked 500g, свекла вареная 500 aperture, 10+1 FREE

$23.12
End Date: Feb-10 04:19
Buy It Now for only: US $23.12
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
>
Search Results from «Озон» Посадочный материал
 
Огурец Сибирская гирлянда F1, 5 шт. Семена премиум класса
Огурец Сибирская гирлянда F1, 5 шт. Семена премиум класса
Cucumis sativus Вид гибрида завораживает: плети, словно новогодняя гирлянда, сплошь увешаны множеством маленьких, словно на подбор, огурчиков - сочных, хрустящих, ароматных, невероятно сладких. Скороспелый, самоопыляемый гибрид букетного типа, зеленцы 5-8 см, не перерастают, великолепны в засолке, без пустот и горечи... Можно продолжать до бесконечности! Обязательно попробуйте сами! Посадив Гирлянду лишь раз, она станет самым популярным гибридом на вашей грядке! Агротехника: Огурцы выращивают, высевая семенами в грунт или через рассаду. Для получения рассады семена высевают в конце марта -начале апреля, на глубину 1-2 см, при температуре 25 градусов. Рассаду высаживают в грунт, когда минует угроза заморозков. Семенами огурец высевают в прогретую до 14-15 градусов почву, в конце мая. Глубина заделки 1-1,5 см. Посевы укрывают плёнкой. Схема посадки 60x15 см. Для отличных урожаев необходим полив тёплой водой, подкормки раз в 2 недели, прополки, рыхление. Нерегулярный сбор плодов снижает урожайность....

Цена:
145 руб

Вигна овощная Графиня, 5 г Семена от автора
Вигна овощная Графиня, 5 г Семена от автора
Очень урожайная культура со спаржевыми бобами, с высокой питательной ценностью. По содержанию полноценных белков опережает рыб и приближается к мясу. Техническая спелость наступает на 55-60 день после полных всходов. Растения вьющиеся, ветвящиеся, с...

Цена:
35 руб

Горох 6 недель, 8 г
Горох 6 недель, 8 г
Первый сбор вы сможете проводить уже в начале июля, и , затем многократно повторять сбор по мере созревания бобов до молочной спелости. Ультраскороспелый сорт гороха (период от всходов до начала технической спелости 45-55 дней). Сорт характеризуется...

Цена:
15 руб

Кабачок цуккини Цукеша, 1,5 г Кольчуга
Кабачок цуккини Цукеша, 1,5 г Кольчуга
Скороспелый сорт, период от всходов до начала плодоношения 41-51 день. Растение кустовое, без боковых побегов. Плод цилиндрический, длиной около 40 см и диаметром до 12 см, массой 800-900 г. Кора тонкая, темно-зеленая, с крапчатым рисунком. Мякоть белая,...

Цена:
9 руб

Перец сладкий Уральский Толстостенный F1, 20 шт.
Перец сладкий Уральский Толстостенный F1, 20 шт.
Capsicum annuum Великолепный раннеспелый гибрид для зоны рискованного земледелия. Возможность выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте. Гибрид Уральский толстостенный F1 прекрасно сочетает в себе гигантский размер плода - до 18 см., с толстостенностью - до 1 см. Хорошая устойчивость к болезням. Назначение универсальное. Агротехника Посев на рассаду в конце февраля - начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа. Рассаду рекомендуется выращивать в течение 60 дней от всходов и высаживать в фазе бутонизации. В теплицу высаживают в середине мая, а в открытый грунт – в середине июня, после окончания весенних заморозков, по схеме 40х60 см. Высокорослые сорта выращивают на шпалере, с формировкой в 2 стебля, низкорослые – в обычной штамбовой форме, без подвязки. Культура теплолюбива, требовательна к плодородию и влажности почвы....

Цена:
45 руб

Перец острый Кайенский, 0,3 г
Перец острый Кайенский, 0,3 г
Capsicum annuum Среднеранний сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах, является одним из наиболее распространенных сортов острого перца в мире. Растение теплолюбивое, достигает 60-90см высотой. Зрелые плоды...

Цена:
35 руб

Редис Скороспелая вишня, 1 г
Редис Скороспелая вишня, 1 г
Новый скороспелый холодостойкий сорт (от всходов до технической спелости 20-25 дней), для выращивания в открытом и закрытом грунте. Корнеплоды округлой формы, красного цвета, выровненные, массой 15-20 г. Мякоть снежно-белого цвета, сочная, хрустящая,...

Цена:
11 руб

Семена Сибирский сад "Огурец. Серпантин", 15 шт
Семена Сибирский сад "Огурец. Серпантин", 15 шт
Ранний урожайный сорт для выращивания в открытом грунте и временных пленочных укрытиях. В плодоношение вступает на 36-38 день от всходов. Растение короткоплетистое, кустового типа. Зеленцы красивые, некрупные, средней массой 75-82 г. Имеют хорошие...

Цена:
14 руб

Семена Сибирский сад "Томат. Король гигантов", 20 шт
Семена Сибирский сад "Томат. Король гигантов", 20 шт
Крупноплодный сорт сибирских селекционеров. По праву может считаться королем среди томатов по всем основным параметрам: крупноплодность, урожайность, вкусовые качества. Плоды округлые, красные, весом до 1000 г, лежкие, сладкие. Хороши как для...

Цена:
15 руб

Семена Сибирский сад "Томат. Турбореактивный", 20 шт
Семена Сибирский сад "Томат. Турбореактивный", 20 шт
Суперскороспелый неприхотливый сорт для открытого грунта. Куст высотой до 40 см, можно выращивать без подвязки и пасынкования. Надежный, хорошо приспособлен к суровым погодным условиям, даже в холодное лето дает стабильный урожай. Плоды красные,...

Цена:
23 руб

2008 Copyright © NaturalFlower.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования