Овощеводство, выращивание овощей
Сельдерей, выращивание
Сельдерей


В сельдерее содержится много витаминов и микроэлементов. Среди них особое место занимает фосфор, необходимый для работы мозга.

Сельдерей бывает корневой и черешковый. В принципе, агротехника их похожа, но есть одно существенное различие: под черешковый сельдерей вносится свежий навоз, а под корневой - только хорошо разложившийся.

Еще одна важная тонкость: и корневой, и черешковый сельдерей нужно сажать так, чтобы точка роста находилась над землей. Если заглубить растения, то урожая не получим: черешки будут тоненькие и несочные, а корнеплоды - маленькие и «мохнатые» (с большим количеством корней).

Сельдерею для полного развития необходимо 6 месяцев, поэтому сею его в марте в ящик. Перед посевом семена замачиваю в воде и три дня держу во влажной тряпке. Пикирую в цветочные горшочки.

Сельдереи нужно сажать так, чтобы точка роста находилась над землей

В грунт высаживаю в мае.

Из маленького по величине зернышка при хороших условиях вырастает большой корнеплод (корневой сельдерей) или целая охапка сочных черешков (черешковый сельдерей). Я использую еще и листья сельдерея как приправу к первым и вторым блюдам.

Высаживают по схеме (25-30)х(50-60) см. Стараются разместить сельдерей на хороших, рыхлых почвах.

Сельдерей переносит заморозки до -10 °С.

Зимой корнеплоды храню присыпанными песком в погребе, черешки измельчаю и замораживаю в морозильнике. Листья сушу в темном сухом месте, чтобы не изменился их цвет.

Поскольку сельдерей - не очень известное у нас растение, расскажу, как мы его используем. Вкус сельдерея очень своеобразный, немного напоминает грибы, с ореховым привкусом. Его можно есть как основное блюдо (например, тушить корнеплод с майонезом), очень вкусный получается салат из черешков под майонезом. У нас в семье очень любят тушеное мясо с картошкой и сельдереем.


просмотров: 546
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
20 JERSEY GIANT male Asparagus 2 Year Old crown ROOTS ORGANIC, Non-GMO, Heirloom

$17.99
End Date: Sunday May-6-2018 7:04:53 PDT
Buy It Now for only: $17.99
|
24 Beauregard Sweet Potato Plants/ Slips/ FREE DELIVERY(SHIPPING MID-MAY)

$1.16
End Date: Saturday May-5-2018 10:53:07 PDT
Buy It Now for only: $1.16
|
Rainbow Cherry Tomato Seeds, NON-GMO, Organic, Colorful, FREE SHIPPING, SALE

$12.99
End Date: Sunday May-20-2018 11:35:45 PDT
Buy It Now for only: $12.99
|
Thai Water Spinach Pak Boong Kang Kung Bamboo Leaf Chinese watercress (Ong Choy)

$1.41
End Date: Wednesday May-2-2018 8:15:26 PDT
Buy It Now for only: $1.41
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
>
 
Редис ультраскороспелый 15 дней, 2 г
Редис ультраскороспелый 15 дней, 2 г
Ультраскороспелый, высокоурожайный сорт (от полных всходов до начала технической спелости 15 дней). Корнеплоды округлой формы, выровненные по форме и размеру, ярко-красной окраски. Мякоть белая, нежная, очень сочная и хрустящая, слабоострого вкуса, долго на дряблеет. Устойчив к растрескиванию корнеплодов и стрелкованию. Агротехника Для получения нескольких урожаев редис высевают в несколько сроков: в конце апреля (грядку укрывают пленкой до появление всходов), затем по мере необходимости сеют с интервалом в 2 недели. Семена высевают в рядки с междурядьями 10-12 см и расстоянием между семенами 2-3 см, на глубину 1,0-1,5 см. После появления всходов необходимо рыхлить почву и поддерживать ее во влажном состоянии. В разгар лета (при длинном световом дне) посевы редиса необходимо притенять....

Цена:
35 руб

Патиссон Копейка, 7 шт. Наши-Настоящие!
Патиссон Копейка, 7 шт. Наши-Настоящие!
Супер патиссон! Домочадцы их всегда съедают первыми! При консервировании и мариновании по вкусу превосходит огурцы! Новый ультраскороспелый (от всходов до созревания 35-37дней), кустовой сорт. Плоды жёлто-оранжевого цвета, массой 15-30 г (самый оптимальный размер для цельноплодного консервирования), не трескаются и не перерастают( в течение 10-15 дней). Мякоть плотная, нежная и хрустящая, с повышенным содержанием витаминов. Плоды используются для цельноплодного консервирования и маринования, как отдельно, так и совместно с огурцами и помидорами, а так же для домашней кулинарии (тушения, жарки), заморозки. Агротехника: Внимание! Из-за небольшого количества семян и высокой всхожести семена высевать на расстоянии 40-50 см, чтобы не прореживать. Посев проводят в конце мая, начале июня на глубину 3-4 см. Необходимы поливы, прополки и подкормки. Уборку плодов проводят в технической спелости регулярно(до образования и наполнения семенной камеры, размер плодов при уборке должен быть 15-30 г), не давая им перейти в биологическую спелось (плоды становятся тёмно-оранжевые, немного крупнее из-за образования семенной камеры)....

Цена:
35 руб

Семена Сибирский сад "Морковь. Нантская улучшенная"
Семена Сибирский сад "Морковь. Нантская улучшенная"
Среднеспелый сорт. Образует ровные, гладкие, ярко-оранжевые корнеплоды длиной до 20 см, массой до 150 г. Мякоть сочная, нежная, сладкая, сердцевина небольшая, по окраске не отличается от мякоти. Корнеплоды отличного вкуса, являются великолепным лакомством для детей в летний период. Используется для потребления в свежем виде и зимнего хранения.
Морковь лучше растет на легких суглинистых и супесчаных почвах. Посев в конце апреля- начале мая на глубину 3 см, расстояние между рядами 18 см. Через две недели после всходов морковь прореживают. Второе прореживание производят, когда корнеплоды достигнут диаметра 1 см, оставляя между растениями 5-6 см. В дальнейшем уход заключается в прополке, рыхлении и поливе. Подзимние посевы производят, когда температура опустится до 5 С. Семена заделывают на глубину 1-2 см, поверхность мульчируют торфом.
Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития растений.

Уважаемые клиенты! Обращаем ваше внимание на то, что упаковка может иметь несколько видов дизайна. Поставка осуществляется в зависимости от наличия на складе....

Цена:
31 руб

Фасоль кустовая спаржевая Желтая шейка, 5 г
Фасоль кустовая спаржевая Желтая шейка, 5 г
Phaseolus vulgaris Раннеспелый неприхотливый сорт кустовой фасоли. Период от посева до технической спелости 55-65 дней. Растение компактное, формирует куст высотой 30-40см. Бобы расположены в верхней части куста, светло-жёлтые, узкие, длиной 10-12см, не содержат пергаментных перегородок. Семена крупные. Обладают очень высокими питательными качествами. Вкусовые качества отличные. В пищу используют недозрелые бобы (лопатки) и незрелые семена в свежем виде, в качестве гарниров, вторых блюд, для маринования и замораживания. ПОСЕВ: высевают в конце мая - начале июня, после минования угрозы заморозков. Схема посева – 50*15см, глубина заделки семян 2-3,5см. Перед посевом вносят навоз или перегной. Семена прорастают при прогревании почвы до 12-15℃. Оптимальная Т для роста и развития - 20-25℃. Так как всходы чувствительны к заморозкам, посевы накрывают пленкой. После появления первого настоящего листа, всходы необходимо проредить, чтобы избежать заболевания гнилями. Предпочитает супесчаные и суглинистые, хорошо прогреваемые и умеренно увлажненные почвы. Хорошие предшественники - огурец, томат, капуста. Для получения более раннего урожая можно выращивать через рассаду. В этом случае посев семян на рассаду в отдельные торфяные горшочки проводят в начале мая, а рассаду высаживают на постоянное место в открытый грунт в начале июня. УХОД: заключается в подкормках, прополке и рыхлении. Полив утренний или дневной, чтобы верхний слой почвы просох к ночи....

Цена:
18 руб

Семена Сибирский сад "Томат. Медвежья лапа", 20 шт
Семена Сибирский сад "Томат. Медвежья лапа", 20 шт
Среднеранний высокопродуктивный крупноплод­ный сорт любительской селекции. Сорт характери­зуется редким сочетанием крупноплодности и завидной урожайности. Плоды плоскоокруглые, ярко-красные, выровненные, мясистые и сахарис­тые на изломе. Впечатляет и вес плода - до 800 г. В кисти формируется 4-5 эффективных плодов. Общая урожайность достигает до 6-8 кг с растения. Куст мощный, высотой 120-170 см, требуется подвязка и пасынкование. Рекомендуемая густота посадки - не более 3 растений на 1 м2. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Для ускорения процесса всхожести семян, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития расте­ний....

Цена:
29 руб

Огурец Зятек F1, 10 шт. Семена от автора
Огурец Зятек F1, 10 шт. Семена от автора
Скороспелый (45-48 день от всходов до плодоношения) партенокарпический гибрид женского типа цветения. Предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Посев на рассаду в конце апреля. Высадка в грунт в конце мая - начале июня в фазе...

Цена:
42 руб

Горох Сахарная принцесса, 10 г Семена от автора
Горох Сахарная принцесса, 10 г Семена от автора
Среднеранний (55-65 дней от всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт. Растение высотой до 120 см. Бобы с толстыми мясистыми стенками, без пергаментного слоя, слабоизогнутой формы, длиной 10 см, широкие, светло-зеленые, с 6-8 горошинами. Содержат...

Цена:
16 руб

Огурец Бабушкин внучок F1, 10 шт. Семена от автора
Огурец Бабушкин внучок F1, 10 шт. Семена от автора
Скороспелый (38-43 дней от всходов до плодоношения) урожайный партенокарпический гибрид преимущественно женского типа цветения для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение мощное, с ограниченным ростом боковых побегов и букетным заложением завязей, до 2-4 шт. в узле. Корнишоны короткие, цилиндрической формы, массой 110-120 г, темно-зеленые, среднебугорчатые, бугорки расположены средне, с белым опушением. Плоды прекрасного вкуса, плотные, хрустящие, с освежающим ароматом. Идеальны для свежих салатов, засолки и консервирования. Гибрид устойчив к кладоспориозу, мучнистой росе и корневым гнилям. Урожайность 12,8 кг/м2. Посев на рассаду производят в конце апреля – начале мая. Высадку в грунт — в конце мая - начале июня в фазе двух-трех настоящих листьев под временные пленочные укрытия. Посев в открытый грунт производится в конце мая - в начале июня. Схема посадки: 50х50 см. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25-30°C....

Цена:
45 руб

Редис Алекс F1 (16 дней), 2 г
Редис Алекс F1 (16 дней), 2 г
Суперранний - от всходов до уборки 16-18 дней. Не реагирует на длину дня - возможно круглогодичное выращивание. При уборке корнеплоды все ровные, одинакового размера. Рекомендуется для использования в свежем виде. Розетка листьев полупрямостоячая, лист маленький, обратнояйцевидной формы, среднеопушенный. Корнеплод круглый, ярко-красного цвета, мякоть матовая, белая. Масса корнеплода 15-20 г., вкусовые качества отличные. Одно из важнейших ценных свойств сорта - возможность летних посевов. При этом не наблюдается стрелкования и одревеснения корнеплода. Урожайность 1,8-2,2 кг/м2....

Цена:
25 руб

Семена Сибирский сад "Томат. Загадка природы", 20 шт
Семена Сибирский сад "Томат. Загадка природы", 20 шт
Очень оригинальный среднеранний крупноплодный сорт для теплиц и пленочных укрытий. Окраска плодов этого сорта - причудливая смесь розового и желтого цветов. Снаружи томаты желтые с небольшой розовой шапочкой, а на разрезе розовые. Такое сочетание с одной стороны обеспечивает сахарный вкус (как у многих розовоплодных сортов), с другой - диетические свойства плодов за счет низкого содержания пуриновых кислот, как у сортов с желтой окраской. Растение высотой 1,5-1,9 м, первая кисть формируется над 8-9 листом. Плоды округлые, средней массой 350 г. От всходов до начала сбора урожая 109 дней, что является очень хорошим показателем для крупноплодного сорта. Общая урожайность высокая - до 16,5 кг с 1 м2. Посев на рассаду производят за 50-60 дней до высадки растений на постоянное место. Оптимальная постоянная температура прорастания семян 23-25°С.
При высадке в грунт на 1 м2 размещают 3 растения. Формируется в 1-2 стебля с пасынкованием и подвязкой. Желательно проводить прищипку соцветий, оставляя не более 4-5 цветков. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями.
Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития растений....

Цена:
25 руб

2008 Copyright © NaturalFlower.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования