Овощеводство, выращивание овощей
Сельдерей, выращивание
Сельдерей


В сельдерее содержится много витаминов и микроэлементов. Среди них особое место занимает фосфор, необходимый для работы мозга.

Сельдерей бывает корневой и черешковый. В принципе, агротехника их похожа, но есть одно существенное различие: под черешковый сельдерей вносится свежий навоз, а под корневой - только хорошо разложившийся.

Еще одна важная тонкость: и корневой, и черешковый сельдерей нужно сажать так, чтобы точка роста находилась над землей. Если заглубить растения, то урожая не получим: черешки будут тоненькие и несочные, а корнеплоды - маленькие и «мохнатые» (с большим количеством корней).

Сельдерею для полного развития необходимо 6 месяцев, поэтому сею его в марте в ящик. Перед посевом семена замачиваю в воде и три дня держу во влажной тряпке. Пикирую в цветочные горшочки.

Сельдереи нужно сажать так, чтобы точка роста находилась над землей

В грунт высаживаю в мае.

Из маленького по величине зернышка при хороших условиях вырастает большой корнеплод (корневой сельдерей) или целая охапка сочных черешков (черешковый сельдерей). Я использую еще и листья сельдерея как приправу к первым и вторым блюдам.

Высаживают по схеме (25-30)х(50-60) см. Стараются разместить сельдерей на хороших, рыхлых почвах.

Сельдерей переносит заморозки до -10 °С.

Зимой корнеплоды храню присыпанными песком в погребе, черешки измельчаю и замораживаю в морозильнике. Листья сушу в темном сухом месте, чтобы не изменился их цвет.

Поскольку сельдерей - не очень известное у нас растение, расскажу, как мы его используем. Вкус сельдерея очень своеобразный, немного напоминает грибы, с ореховым привкусом. Его можно есть как основное блюдо (например, тушить корнеплод с майонезом), очень вкусный получается салат из черешков под майонезом. У нас в семье очень любят тушеное мясо с картошкой и сельдереем.


просмотров: 428
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
Yellow Fall Onion Bulb Sets - Ready To Plant! FREE SHIPPING! NOT JUST SEEDS!

$19.99
End Date: Wednesday Nov-8-2017 10:53:12 PST
Buy It Now for only: $19.99
|
Tindora, ivy gourd (Coccinia grandis) plants

$15.90
End Date: Tuesday Nov-7-2017 7:04:08 PST
Buy It Now for only: $15.90
|
Heirloom tomato plants 2 2" to 4" LIVE PLANTS! FREE SHIPPING!

$6.99
End Date: Wednesday Nov-15-2017 10:26:27 PST
Buy It Now for only: $6.99
|
White Fall Onion Bulb Sets - Ready To Plant! FREE SHIPPING! NOT JUST SEEDS!

$14.98
End Date: Thursday Nov-2-2017 16:32:45 PDT
Buy It Now for only: $14.98
|
 
Томат Веселый гном, 15 шт.
Томат Веселый гном, 15 шт.
Для открытого грунта и под временные укрытия. Для балконов, клумб. Не пасынкуется. Сорт ранний около 100 дней. Растение малооблиственное, 40-50 см. Кустик маленький, аккуратный, очень декоративный. Поражает длинными (12 см) красными цилиндрическими плодами, массой 100 г. Плод имеет две камеры, толщина стенок 10 мм, семян 10-15 шт. Сока внутри камер нет, но при этом мякоть сочная. Сладкие - что необычно для этого типа плодов. Урожайность до 1,5 кг с куста. Сажать в ряду через 30 см. Замечательный вкус, украсит любой салат, плотность позволяет готовить кетчупы, консервировать, например, необычно и нарядно вертикально чередовать в банке с огурцами или с плодами томата Перцевидного жёлтого. Включён по экспертной оценке в Государственный реестр РФ в 2009 г. Код 9464197....

Цена:
48 руб

Томат Чудо лентяя, 0,1 г Сибирская серия
Томат Чудо лентяя, 0,1 г Сибирская серия
Lycopersicon lycopersicum Ультраранний сорт, не требующий пасынкования и подвязки. Для открытого грунта. Растение прямостоячее, высотой 40-45 см. Плоды красные, мясистые, удлиненно-овальные, с носиком, гладкие, массой 60-65 г. Транспортабельность хорошая. Рекомендуется для употребления в свежем виде, засолки и цельноплодного консервирования. Агротехника На рассаду семена высевают в марте - начале апреля, на глубину 1 см. Пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза полным удобрением. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. В теплицы 60-65 дневную рассаду высаживают в апреле-мае, в открытый грунт – в июне, после окончания весенних заморозков, в фазе 6-7 настоящих листьев и хотя бы одной цветочной кисти. Схема посадки: 30х50 см. По мере роста растения формируют в два стебля, производя пасынкование. Полив следует осуществлять после захода солнца только теплой водой. Подкормки рекомендуется проводить в течение всего периода вегетации....

Цена:
35 руб

Семена Сибирский сад "Томат. Розовое чудо", 15 шт
Семена Сибирский сад "Томат. Розовое чудо", 15 шт
Гибрид ультраранний, от всходов до начала созревания плодов всего 82-85 дней. Достоин внимания любителей томатов с малиновой окраской плодов. Растение компактное, среднеоблиственное, высотой 100-110 см. Первая кисть закладывается над 5-6 листом,...

Цена:
24 руб

Свекла Мулатка, 2 г
Свекла Мулатка, 2 г
Новый среднеспелый сорт (от всходов до уборки урожая 120-130 дней) рекомендованный для зимнего хранения и использования в кулинарии. Корнеплоды округлой формы, выравненные, гладкие, темно-бордового цвета, массой 160-360 г. Опробковение головки...

Цена:
11 руб

Перец острый Звончик, 5 шт.
Перец острый Звончик, 5 шт.
Очень ранний и очень красивый сорт острого перца. Растение формирует очень красивые плоды в виде колокольчиков. Высота кустов около 70 см. Подходит для выращивания в открытом грунте, а также в горшках. Плоды зеленого цвета в технической спелости и...

Цена:
48 руб

Тыква Медовая сказка (принцесса), 5 шт. Русский вкус
Тыква Медовая сказка (принцесса), 5 шт. Русский вкус
Среднеспелый (вегетационный период — 110-115 дней) урожайный сорт. Растение мощное. Плод округло-сплюснутый, сегментированный, оранжевого цвета, массой 3-4 кг. Кора тонкая, кожистая. Мякоть ярко-желтая, плотная, сладкая, очень вкусная. Сорт устойчив к...

Цена:
15 руб

Семена Сибирский сад "Огурец. Китайский змей", 10 шт
Семена Сибирский сад "Огурец. Китайский змей", 10 шт
Необычный раннеспелый сорт. Формирует длинные, тонкие, слегка извилистые плоды длиной до 60 см. Огурцы очень сладкие, семечки мелкие, нежные, почти незаметные, кожица тонкая, не твердеет. Сорт незаменим как источник раннего урожая, прекрасно...

Цена:
31 руб

Семена Сибирский сад "Редька. Хозяюшка китайская", 1 г
Семена Сибирский сад "Редька. Хозяюшка китайская", 1 г
Среднеспелый сорт редьки с необычным цветом мякоти. Период от всходов до уборки урожая 65-75 дней.
Розетка листьев прямостоячая. Корнеплод цилиндрической формы, длиной 10-12 см, диаметром 7-9 см, со светло-зеленой поверхностью. Мякоть сочная,...

Цена:
17 руб

Семена Сибирский сад "Томат. Японская роза", 20 шт
Семена Сибирский сад "Томат. Японская роза", 20 шт
Среднеспелый красивый и урожайный сорт сибирской селекции для открытого грунта и пленочных теплиц. Высота растения 60-80 см, в кисти 5-6 малиновых плодов в форме приплюснутого бычьего сердца с красивым носиком, массой 150- 200 г. Томаты плотные,...

Цена:
24 руб

Редис Камелот, 2 г Семена от автора
Редис Камелот, 2 г Семена от автора
Раннеспелый (22-23 дня от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплод округлый, красный с вишневым оттенком, выровненный, диаметром 2-4 см, массой 25-30 г. Мякоть белая, плотная, маслянистая, вкус хороший. Долго не дрябнет, хорошо растет в условиях...

Цена:
15 руб

2008 Copyright © NaturalFlower.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования