Овощеводство, выращивание овощей
Тыква, выращивание

смотерть все фото


Овощи, овощные растения

Тыква обыкновенная (Cacurbita Реро L.) — однодомное однолетнее растение из рода тыкв.

Тыквы распадаются на 3 разряда:

декоративные или игрушечные, оригинальные по форме, величине и окраске и употребляемые для посадки вдоль заборов, стен и пр.,

кормовые — крупноплодные — для кормления животных

столовые, употребляемый в пищу человеком.

Строгого различия между двумя последними разрядами сделать нельзя, так как те же столовые сорта при обильном сборе могут быть и кормовыми, последние же могут заменить столовые, если выдадутся своим вкусом. К тыквам относят и растение горлянка (Lagenaria vulgaris), по внешнему виду весьма напоминающее тыкву и принадлежащее к тому же семейству тыквенных, но отдельного вида и даже рода. Эти растения составляют четвертый разряд тыкв по их применению, а именно — посудных так как твёрдая их оболочка служит для хранения жидкостей, вместо кувшинов и горшков.

Наиболее известны следующие сорта тыкв:

Из кормовых укажем на стофунтовую (центнер), плоды которой доходят до 50 кг весом, при сборе с одного растения 2-3-4 экземпляров; плод округлый, желтоватый; оболочка служит вместо посуды, для соления огурцов, которые, при небольшом количестве оставленной мякоти в тыкве, приобретают особый приятный вкус. К этому же виду относится вальпарайская (миндальная) с наиболее распространённой разновидностью Orio; плод слегка удлинённый, около 35 см в длину и 22 см в ширину, розоватого оттенка. Этот сорт прекрасен и для стола. Затем упомянем: булонскую тыкву, схожую со стофунтовой, но несколько приплюснутой, этампскую, с ребристыми и бугристыми плодами; получалмовую парижскую, с плодами небольшой величины, но более многочисленными и более приятными на вкус. Величиной плодов и плодовитостью отличается и турская тыква (кормовая), а также Тыква кит(айская?), с длинными плодами, по форме напоминающими баклажаны (до 70 см длиной, при ширине в 50 см. и весе нередко до 60 кг). Бахчисарайскую кустовую (мозговую или греческую) тыкву разводят для получения молодых плодов (греческие или крымские кабачки). С той же целью разводят и другие кустовые сорта тыкв, напр. — бельмонтскую. Исключительно на юге удаются: мускатная тыква, упомянутые выше посудные или бутылочные, мочальные, из которых добывается люффа, мочала для мытья в банях и посуды и т. д. Из декоративных назовём: французские сорта колоквинты, щитковые, кружковые, яичные, грушевидные, бородавчатые и пр., из которых некоторые съедобные. Тыквы любит хорошую перегнойную землю, глубоко взрыхлённую (корень до 25 см глубины), хорошо удобрённую с осени, слегка возвышенную и сильно пригреваемую.

Выращивание

На юге тыквам отводится не мало места в виде бахчей, но на севере она высаживается между другими растениями по краям гряд, между капустой, свеклой, морковью и пр. Если тыкву разводят на специально отведённом месте, то её высаживают обыкновенно на расстоянии 4-6,5 м., кустовые же сорта — на расстоянии 75-140 см. При небольшой культуре тыквам, особенно на севере, устраивают паровые ямы со свежим конским навозом и сверху компостом, или ж только с компостом, полученным от выветривания парниковой земли и навоза. Иногда выращивают тыквы на компостных кучах, но это истощает компост и мешает уходу за ним. Колоквинты выращиваются около стен и заборов, для чего приготовляют ямы, засыпая их компостной или дерновой землей.

Так как тыква требует более долгого времени для своего развитая и созревания плодов, чем, например огурцы, то её стараются высаживать возможно раньше; в марте или апреле, так чтобы до первого осеннего заморозка прошло 5 месяцев. Высевают тыквы проращенными семенами (в опилках или между полотняными тряпками), ростки высаживают в мелкие горшки и сохраняют при 15-18° P. С развитием семядолей температуру понижают, помещая в полутёплые парники, зарывая по края горшка в землю, и затем, когда корни растения заполнят горшки, их пересаживают в более крупные, 4-вершковые горшки. В грунт растения пересаживают после майских утренников и после того, как растение будет несколько приучено к наружному воздуху, для чего время от времени с парников снимают раму. Между кустовыми сортами земля мотыжится, между ползучими тщательно выпалывается сорная трава только в начале роста.

Цветение начинается пустоцветом и только при полном росте главных ветвей появляются женские цветы. Опыление совершается пчёлами и шмелями, но лишь в сухую погоду. Поэтому-то любители производят сами опыление, выбирая время между дождями и опыляя пыльцой из высушенных в компосте и растрескавшихся пыльников не смоченное водой рыльце. Ветви тыквы около листьев пришпиливаются к земле деревянными крючками, и в этих местах образуются корни, которые, во-первых, предохраняют тыкву от сильных ветров, а затем — способствуют усиленному питанию образовавшихся на ветви плодов. Боковые плети тыквы, равно как и нижние цветы тыквы удаляются, прищипываются, как только на них образовались 2-3 плода. Плоды тыквы снимают зелёными и только самые первые и, конечно, самые лучшие оставляются на семянники. Сорванные плоды держат сначала в сарае, а затем в подвале месяца два, где они и созревают. Семянники долее половины ноября не следует держать, так как созревшие семена прорастают внутри плода.

Использование

Семена тыквы известны как глистогонное средство. Зелёные кабачки поджариваются в масле и обливаются сметаной, с кипячённой в смеси с поджаренной мукой, или начиняются разварной говядиной и также поджариваются. Из мякоти зрелых плодов приготовляют пудинг и кашу, а крепкая мякоть полузрелых плодов маринуется в уксусе. Варёная тыква идёт в корм свиньям в смеси с картофелем, брюквой, свеклою и прочим. Сырая же тыква, будучи очищена от семян и изрублена, задаётся коровам и овцам вместе с сечкою. Из мочальных тыкв, как мы говорили выше, готовится люфа, из посудных — горшки для соления огурцов и посуду для жидкости. Благодаря растительному пепсину, огурцы, посолённые в полуочищенной тыкве приобретают особо приятный вкус, почему и расцениваются выше обыкновенных солёных огурцов.

Материал взят с сайта http://ru.wikipedia.org


просмотров: 720
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Rainbow Cherry Tomato Mix Seeds Sizes up to 1/2oz Bulk Heirloom Colors Blend #94

$6.99
End Date: Wednesday Sep-5-2018 13:12:48 PDT
Buy It Now for only: $6.99
|
10 Fresh 7 Pot Douglah Super Hot Peppers Whole Pods

$11.69
End Date: Saturday Sep-15-2018 8:21:29 PDT
Buy It Now for only: $11.69
|
20 Fresh Chocolate Bhutlah Super Hot Peppers Pods - Popular New Strain

$19.89
End Date: Friday Aug-31-2018 9:37:11 PDT
Buy It Now for only: $19.89
|
10 - 500 Millennium Male Asparagus Crowns, X Large Crowns For Faster Cutting

$1.10
End Date: Monday Sep-3-2018 18:31:23 PDT
Buy It Now for only: $1.10
|
Чайник “Тыква” Селадон 200 мл.

$27.61
End Date: Sep-16 01:36
Buy It Now for only: US $27.61
Buy it now |
Экстракт "тыква и лимон" (антипаразит)

$11.38
End Date: Sep-14 05:35
Buy It Now for only: US $11.38
Buy it now |
Чайник "Тыква" (Чайники)

$17.32
End Date: Aug-23 04:34
Buy It Now for only: US $17.32
Buy it now |
Чайник "Тыква" малый (Чайники)

$13.73
End Date: Aug-23 04:34
Buy It Now for only: US $13.73
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Посадочный материал
 
Семена Сибирский сад "Томат. Какаду", 15 шт
Семена Сибирский сад "Томат. Какаду", 15 шт
Томат "Какаду" очень ранний, период от всходов до созревания плодов 85-90 дней. Растение детерминантное, компактное, лист крупный. Плоды округлые, слабо ребристые, ярко-красные, массой 180-230 г. Обладают отличными вкусовыми качествами, высокой транспортабельностью.
Назначение универсальное. Гибрид устойчив к большинству основных заболеваний томатов. Урожайность за первые два сбора 6-7 кг, общая - 17-19 кг с 1 м2. Рекомендуется для получения ранней продукции в пленочных теплицах и открытом грунте.
Посев на рассаду производят за 50-60 дней до высадки растений на постоянное место. При высадке в грунт на 1 м2 размещают 3-4 растения. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Выращивается в 1-2 стебля с подвязкой и пасынкованием.
Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития растений....

Цена:
33 руб

Семена Сибирский сад "Томат. Медвежья лапа", 20 шт
Семена Сибирский сад "Томат. Медвежья лапа", 20 шт
Среднеранний высокопродуктивный крупноплод­ный сорт любительской селекции. Сорт характери­зуется редким сочетанием крупноплодности и завидной урожайности. Плоды плоскоокруглые, ярко-красные, выровненные, мясистые и сахарис­тые на изломе. Впечатляет и вес плода - до 800 г. В кисти формируется 4-5 эффективных плодов. Общая урожайность достигает до 6-8 кг с растения. Куст мощный, высотой 120-170 см, требуется подвязка и пасынкование. Рекомендуемая густота посадки - не более 3 растений на 1 м2. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Для ускорения процесса всхожести семян, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития расте­ний....

Цена:
26 руб

Томат карликовый Минибел, 15 шт.
Томат карликовый Минибел, 15 шт.
Сплошь усыпанные красными мелкими помидорчиками, растения выглядят очень декоративно, украсят Ваш подоконник и балкон. Рекомендуется для выращивания как горшечная культура в комнатных условиях и на балконе, также можно выращивать и в открытом грунте....

Цена:
12 руб

Томат Ашкелон F1, 10 шт.
Томат Ашкелон F1, 10 шт.
Самый новый, самый крупный среди тёмных, самый вкусный! Гибрид среднеранний, индетерминантный. От всходов до созревания 100-105 дней. Растение хорошо облиственное, междоузлия средние. Первое соцветие закладывается над 7-9 листом, последующие через 3 листа. Плод округлый, массой 220-240 г, тёмно-бурый, гладкий, плотный. При высоких температурах в летний период плоды приобретают красно-коричневую окраску. Отличается особым гармоничным вкусом. Товарность и транспортабельность хорошие. Устойчив к вирусу томатной мозаики (ToMV), вирусу жёлтого скручивания листьев (TYLCV), вертициллёзному (Va, Vd) и фузариозному (Fol 1-3) увяданию. Используется для потребления в свежем виде. Рекомендуется для выращивания в плёночных теплицах или в открытом грунте на шпалере. Густота посадки 2,5 раст./м2. Урожайность свыше 20 кг/м2....

Цена:
99 руб

Огурец Герман F1, 8 шт. Seminis
Огурец Герман F1, 8 шт. Seminis
Гибрид раннего срока созревания, дающий очень высокий ранний урожай. Растение устойчиво к вирусу мозаики огурца, кладоспориозу и мучнистой росе. При достаточном питании на каждом узле образуется до 6-7 стандартных (10-12 см), ровных, не имеющих горечи корнишонов. Эти высококачественные плоды отменного вкуса предназначены для свежего потребления и переработки. Особенности выращивания: рекомендуется подвязка к шпалере и формирование растения; хороший результат дает подкормка минеральными удобрениями и полив теплой водой; возможно выращивание в теплице и открытом грунте....

Цена:
65 руб

Баклажан Багира F1, 0,1 г Семена от автора
Баклажан Багира F1, 0,1 г Семена от автора
Среднеспелый (100-110 дней от всходов до плодоношения) высокорослый (до 1,2 м) гибрид, рекомендован для пленочных укрытий и теплиц. Плоды овальной формы, длиной 12-20 см, темно-фиолетовой окраски, с глянцевой поверхностью, массой 250-300 г. Мякоть...

Цена:
24 руб

Кабачок цуккини Черный красавец, 2 г
Кабачок цуккини Черный красавец, 2 г
Раннеспелый сорт, период вегетации 50-55 дней. Растение компактное, кустовое. Плод цилиндрический, слабо ребристый у основания, массой 0,8-1 кг. Мякоть светлая, нежная, хороших вкусовых качеств. Сорт относительно устойчив к мучнистой росе. Урожайность с...

Цена:
18 руб

Томат Санька, 0,1 г Семена от автора
Томат Санька, 0,1 г Семена от автора
Sol?num lycop?rsicum Популярный ультраранний (от полных всходов до начала плодоношения 78-85 дней) высокоурожайный сорт детерминантного типа, предназначенный для выращивания в открытом и закрытом грунте. Растение компактное, высотой 40-60см. Первая...

Цена:
16 руб

Перец сладкий Семко 2013 F1, 0,2 г
Перец сладкий Семко 2013 F1, 0,2 г
Гибрид раннеспелый. От всходов до технической спелости 92-105, до биологической - 120-135 дней. Растение среднерослое, высотой 50-60 см, компактное, штамбовое. Плоды 2-4-гнёздные, усечённо-пирамидальной формы с небольшой продольной ребристостью, в технической спелости - светло-зелёные, в биологической - желтые. Масса плода в технической спелости 80-100 г, в биологической - 120-150 г. Толщина стенки 5-8 мм, кожица плотная. Гибрид толерантен к табачной мозаике и вертициллёзному увяданию. Предназначен для выращивания во всех типах теплиц и в открытом грунте. Урожайность в плёночных теплицах 7-9 кг/м2, в открытом грунте 5-7 кг/м2....

Цена:
49 руб

Баклажан Хозяин-барин ®, 0,3 г
Баклажан Хозяин-барин ®, 0,3 г
Раннеспелый сорт, период от полных всходов до технической спелости 105-115 дней. Предназначен для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями. Растение компактное, среднерослое. Плод темно-фиолетовый, округлой формы, массой 300-600 г. Мякоть нежная, плотная, без горечи. Идеально подходит для домашней кулинарии и консервирования. Особенность сорта – отсутствие шипов на чашечке плода, что очень облегчает сбор урожая и очистку плодов. Посев на рассаду проводят в конце февраля – начале марта, пикировку – в фазе одного-двух настоящих листьев. Высадка рассады под пленочные укрытия - в середине мая, в открытый грунт – в начале июня. Схема посадки 60х40 см. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, остальные цветы и завязи удаляют....

Цена:
16 руб

2008 Copyright © NaturalFlower.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования