Плодоводство, плодово-ягодные растения
Малина

смотерть все фото


Плодовые растения

Общие сведения: введена в культуру сравнительно недавно (не ранее IV века), вероятно, потому, что у дикорастущих зарослей малины плоды высокого качества. Малина - многолетний полукустарник. Придаточные корни мощного корневища, разрастаясь, образуют корневые отпрыски, которые в первый год растут в высоту и толщину. В пазухах их листьев формируются цветочные почки, на второй год образуются боковые веточки, несущие цветки и завязи. Чем мощнее побеги, тем выше будет урожай на следующий год. На одном месте малина дает хорошие урожаи 10-12 лет. Затем плантацию перепахивают и закладывают новую свежим посадочным материалом.

Сорта

В России районированы 27 сортов малины, среди них ранние:

Новость Кузьмина - ягоды средние (2-3 г), темно-красные или малиновые, ароматные, десертного вкуса.

Новокитаевская - ягоды средние (2,5-3 г), темно-красные или малиновые, конической формы, хорошего кисло-сладкого вкуса. Метеор - ягоды средние, тупоконической формы, рубиново- красные, обладают характерным малиновым десертным вкусом.

Требования: обычно малину сажают вдоль забора. Однако это не лучшее для нее место.

Значительно удобнее посадить малину компактно где-нибудь в углу сада, на хорошо освещенном месте, укрытом от ветра. Хорошо, когда в малиннике зимой будет накапливаться много снега. Это и защита от мороза, и лишняя влага в земле. А малина любит почвы с запасом влаги и питательных веществ, но не переносит чрезмерного увлажнения.

Сорта

Средние:

Барнаульская - ягоды средней величины (2-3 г), красные, блестящие, костянок много; сильно осыпаются.

Калининградская (Прусская) - ягоды крупные (2,8-4 г), красные, с крупными неоднородными костянками, сладкие.

Награда - ягоды средние (2,6-3 г), красные, тусклые, вытянутые, с типичным малиновым вкусом и средним ароматом.

Рубин болгарский - ягоды средние и крупные (2,5-3,5 г), красные, тупоконической формы, хороших вкусовых качеств.

Ньюбург - американский сорт. Ягоды средние и крупные (2,8-3,4 г), светло-красные, округлые, с крупными костянками, приятного, но не яркого вкуса, со слабым ароматом.

Скромница - ягоды средние до крупных, конической формы, ярко-красные, плотные, приятного вкуса, созревают дружно. Солнышко - ягоды крупные, тупоконической формы, приятного десертного вкуса. Сорта

Поздние: Латам - ягоды средней величины (2,5-2,8 г), красные, тусклые, тупоконической формы, костянки мелкие. Вкус кисло-сладний, посредственный. Павловская - ягоды крупные (3-3,5 г), округлые, темно-малиновые, хорошего вкуса. Кумберленд - ягоды мелкие до средних, круглой формы, черные блестящие, плотные с прочно сцепленными костянками, имеют беловатый налет. Вкус специфический кисло-сладкий, напоминает ежевику. Ягоды сухие.

Состав: плоды малины содержат сахара (в основном глюкозу и фруктозу), органические кислоты (преобладает яблочная), пектиновые, дубильные и красящие вещества и клетчатку. Из витаминов преобладают аскорбиновая и фолиевая кислоты, Р-активные соединения. Из минеральных соединений в мякоти плодов малины содержится железо (больше, чем в яблоках, грушах и черной смородине).

Посадка: высаживают малину рядами. Ряд от ряда размещают на расстоянии 2-2,5 м, а в ряду растения должны быть в 30-50 см одно от другого. Высаживать малину лучше в борозды так, чтобы почва у основания стебля оказалась на 2-3 см ниже поверхности участка. При посадке малины на хорошо подготовленной почве копают неглубокие и неширокие лунки и делают борозды. На недостаточно заправленных участках органическими удобрениями готовят ямы диаметром 40-60 см и глубиной 30-40 см и вносят в них удобрения. Излишки азота для малины очень опасны, так как невызревшие побеги могут быть повреждены морозом.

Перед посадкой борозду и лунку заливают водой из расчета 3-6 л на каждое растение. Почву вокруг саженца хорошо уплотняют. Малину можно высаживать весной и осенью. Весной малина приживается лучше только в том случае, если до посадки она еще не тронулась в рост. При осенней посадке растения окучивают на 10-12 см, чтобы нижние почки не вымерзли зимой.

Посадка малины

Малину можно выращивать отдельными кустами с 10-12 стеблями в кусте и рядовым или ленточным способом в форме шпалеры. В шпалере растения размещаются в узком длинном ряду.

1. Наиболее практичен и эффективен способ посадки и выращивания малины в форме двойной шпалеры. В этом случае саженцы размещают между двумя параллельными рядами натянутой проволоки и веревки, При такой форме посадки не нужно дополнительно подвязывать стебли к шпалере.

2. При выращивании малины в форме простой шпалеры необходимо прикреплять стебли к натянутой в один ряд проволоке или веревке при помощи скобок или подвязок.

Размножение малины корневыми отпрысками.

Куст малины ежегодно возобновляется за счет корневых отпрысков. Сорта отличаются разной способностью к их образованию: высокой (сорта Ньюбург, Мальборо, Латам), средней (Метеор, Новость Кузьмина, Барнаульская) и низкой (Калининградская, Награда). Малину размножают зелеными корневыми отпрысками, служащими посадочным материалом для расширения насаждений малины. Чтобы посадки не загущались, следует срезать или откапывать постоянно нарастающие между основными стеблями зеленые отпрыски и при необходимости использовать в качестве посадочного материала навозом, торфокомпостом или измельченной соломой. У плодоносящей малины почву мульчируют после ее ранневесенней обработки. На сырых почвах, где нет дренажа, мульчирование не проводят. Если почва под малиной не закрыта мульчой, то необходимо регулярное ее рыхление для борьбы с сорняками, улучшения воздухообмена и уничтожения зимующих вредителей.

Малина требует редких и обильных поливов, которые способствуют развитию корней в более глубоких слоях почвы. Частые же и небольшими дозами приводят к разрастанию корней у поверхности. Ежегодно рано весной до распускания почек подрезают стебли до первой хорошо перезимовавшей почки. Одновременно удаляют слабые, поломанные, поврежденные вредителями стебли. На каждом метре посадок оставляют не более 12-15 побегов малины (5-6 стеблей в каждом кусте).

Побеги малины нуждаются в опоре. Для этого необходимо устроить шпалеру из 4 рядов проволоки, натянутой между столбами. Побеги малины привязывают к проволоке так, чтобы растения равномерно освещались солнцем. В мае проводят осмотр рядов малины и в каждом кусте оставляют 10-12 лучших молодых побегов, остальные удаляют. После сбора последнего урожая отштодоно-сившие побеги удаляют и участок обрабатывают. Осенью побеги связывают и пригибают так, чтобы они находились в 30-40 см над поверхностью почвы. Это способствует лучшей перезимовке растений. Зимостойкие сорта можно не пригибать к земле.

Обрезка: особенности обрезки малины основаны на биологическом цикле ее жизни. Малина является многолетним кустарником с двулетним циклом жизни каждого стебля. В первый год стебель растет и развивается, на второй - ветвится, плодоносит и отмирает. В это же время нарастают новые стебли, которые проходят такой же цикл развития, беспрерывно обновляя друг друга. Возобновление куста происходит за счет корневых отпрысков, которые образуются у растений в различных количествах в зависимости от сорта. Перед посадкой саженца малины необходимо срезать стебель на высоте не более 40 см над поверхностью почвы. Дальнейший уход за посадками малины не представляет особой сложности и заключается в следующем:

Обрезка малины

Отплодоносившие стебли малины отмирают после второго года вегетации, их необходимо удалять из посадок, вырезая секатором у самой поверхности почвы

* ежегодное удаление отмерших сухих ветвей с оставлением такого же количества молодых им на смену;

* удаление слабых, тонких, коротких и недоразвитых стеблей, чтобы они не загущали посадки и не забирали силы растения; * весенняя обрезка невызревших и подмерзших верхушек стеблей;

* удаление поросли, появляющейся между стеблями малины. Отпрыски можно выкапывать и использовать в качестве посадочного материала для расширения посадок малины или просто не давать им расти, срезая их или выдергивая из земли.

Ухаживая за посадками малины, следите, чтобы расстояние между крепкими соседними стеблями составляло 10-15 см. Такой интервал между растениями исключает затенение, плохо влияющее на закладку почек, ветвление и вызревание побегов, уменьшая урожай.

Сбор урожая: созревание урожая идет постепенно и в большой степени зависит от погоды.

При хорошей погоде ягоды созревают быстрее, при дождливой, холодной - медленнее.

В начале плодоношения малины сборы обычно бывают небольшие, со второй декады, при созревании основной массы ягод, - увеличиваются. В конце плодоношения, когда остаются только мелкие ягоды средних и нижних веточек, сборы опять снижаются. При хорошей погоде ягоды собирают через день-два, в слишком жаркую или дождливую - ежедневно. В конце плодоношения ягоды можно собирать через 3-4 дня. Нельзя собирать ягоды рано утром, пока не высохла роса, и вскоре после дождя. Сбор мокрых ягод допускается только в крайнем случае, при затяжной сырой погоде. При этом их немедленно пускают в переработку.

Съемной зрелостью ягод малины считают момент, когда они приобретут характерную им окраску.

Ягоды, предназначенные для перевозки, не доводят до полной зрелости. Для потребления и переработки ягоды можно собирать совершенно спелыми. Спелые ягоды слаще, вкуснее и ароматнее. Календарь основных работ по борьбе с вредителями и болезнями малины

Время

Мероприятия

Препараты

До распускания почек

Вырезка стеблей с зимующими в них личинками стеблевой галлицы. Рыхление почвы в междурядьях и внесение удобрений. Опрыскивание против зимующей на стеблях грибной инфекции 60%-я паста нитрафена (200 г на 10 л воды)

В начале распускания листьев

Опрыскивание против малинной почковой моли, если не проводилась обработка нитрафеном 30%-й концентрат эмульсии карбофоса (30 г на 10л воды)

Перед цветением

Стряхивание малинного жука рано утром, сбор и уничтожение.

Опрыскивание против малинного жука, малинной мухи, паутинного клеща. Опрыскивание против антракноза, септориоза, дидимеллы 30%-й концентрат эмульсии карбофоса (30 г на 10л воды) Бордоская жидкость (по 1 00 г медного купороса и извести на 1 0 л воды)

Во время цветения

Низкая вырезка и уничтожение побегов с увядшими верхушками, поврежденных малинной мухой, и побегов, поврежденных личинками малинной галлицы. Стряхивание и уничтожение малинного жука. Выявление и уничтожение кустов, пораженных вирусными болезнями

После сбора урожая

Опрыскивание против антракноза и дидимеллы при сильной зараженности плантации.

Опрыскивание против личинок малинного жука и долгоносика.

Опрыскивание при наличии паутинного клеща Бордоская жидкость (по 100 г медного купороса и извести на 1 0 л воды) 30%-й концентрат эмульсии карбофоса (30 г на 10л воды)

Осенью

Вырезка и сжигание отплодоносивших стеблей и поврежденных побегов с целью уничтожения малинной почковой моли, стеблевой галлицы. Сгребание и сжигание (или компостирование) опавших листьев для уничтожения источников инфекции грибных болезней. Перекопка почвы в рядах и междурядьях с целью уничтожения зимующих в верхнем слое почвы малинных жуков, долгоносиков, возбудителей болезней. Мульчирование почвы.

Ягоды малины снимают с частью плодоножки. Отделяют их сощипыванием плодоножки двумя пальцами. В случае, когда ягоды расположены скученно и имеют короткую плодоножку, их срезают маленькими ножницами или в крайнем случае снимают без плодоножки. При сощипывании или срезке не следует касаться пальцами непосредственно самих ягод. Ягоды малины очень нежны и при неосторожном обращении легко мнутся. Плодоношение малины начинается в июле и может длиться до 2 месяцев.

Плоды собирают каждые 2-3 дня, в жаркую и дождливую погоду ежедневно.

Использование: в домашних условиях ягоды используются для приготовления вкусного душистого варенья, джема, всевозможных начинок, соков, компотов, напитков и наливок.

Целительные свойства малины хорошо известны: салициловая кислота плодов оказывает потогонное, жаропонижающее и противопростудное действие. Сухие ягоды малины заваривают как отдельно, так и в составе потогонных сборов при простудных заболеваниях, гриппе и ангинах. Малина полезна при малокровии, атеросклерозе и гипертонической болезни. Сироп из свежих ягод добавляют для сдабривания неприятных на вкус и запах лекарств. Как наружное средство малину используют для удаления угрей и прыщей.

По материалам сайта http://lib.rin.ru


просмотров: 1121
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Calamansi Calamondin Lime SEEDS 16 (SIXTEEN) Organically Grown Free Shipping!

$26.99
End Date: Thursday Oct-4-2018 13:42:54 PDT
Buy It Now for only: $26.99
|
Dwarf Meyer Lemon Tree Make Your Own Lemonade Full Size Fruit Small Tree

$4.99
End Date: Thursday Sep-27-2018 15:57:15 PDT
Buy It Now for only: $4.99
|
Calamansi Calamondin Lime SEEDS 10 (TEN) Organically Grown Free, Fast Shipping!

$2.29
End Date: Tuesday Oct-16-2018 17:27:03 PDT
Buy It Now for only: $2.29
|
150 EUROPEAN BLUEBERRY SEEDS BILBERRY LOW BUSH RARE Sweet Vaccinium Myrtillus US

$0.99
End Date: Thursday Oct-4-2018 19:58:51 PDT
Buy It Now for only: $0.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Сад, огород, цветы
 
Л. Ю. Трейвас, О. А. Каштанова Болезни и вредители плодовых растений. Атлас-определитель
Болезни и вредители плодовых растений. Атлас-определитель
Этот уникальный, великолепно иллюстрированный атлас-определитель поможет вам по фотографиям и описаниям симптомов поставить правильный диагноз заболеваний и повреждений основных плодовых растений. Для каждой культуры в полном объеме описаны признаки болезней, указаны их возбудители, а также вредители и наносимый ими ущерб, рекомендованы меры профилактики и борьбы, разрешенные средства защиты и оптимальные сроки их применения.

Авторы - опытнейшие специалисты, научные сотрудники отдела защиты растений Главного ботанического сада РАН Любовь Юрьевна Трейвас и Ольга Александровна Каштанова. Книга представляет интерес как для фитопатологов, специалистов по защите растений, так и для садоводов-любителей. Руководствуясь рекомендациями авторов, вы сможете поддерживать плодовый сад в здоровом состоянии....

Цена:
839 руб

Т. В. Курлович Клюква, голубика, брусника
Клюква, голубика, брусника
Всем известны отменные вкусовые качества этих ягод, но не менее ценны они и при лечении многих болезней. Клюква используется при заболеваниях пищеварительного тракта, как профилактическое средство против атеросклероза, язвы, для снижения холестерина в крови, повышения гемоглобина, как жаропонижающее средство и просто незаменима для людей, подвергшихся радиации как средство, выводящее радионуклиды. А крупноплодная культивированная клюква по ряду показателей даже превосходит болотную.
Не менее популярна голубика. Изысканный вкус этой ягоды известен всем. Плоды голубики повышают прочность капилляров, способствуют усвоению витамина С, регулируют работу желез внутренней секреции, в том числе - щитовидной. Некоторые ее сорта оказывают противоопухолевое действие. Ее используют как мочегонное, противовоспалительное, желчегонное и противоцинговое средство. Ценность этой ягоды состоит еще и в том, что она не вызывает аллергических реакций.
Ягоды брусники - не менее вкусны и полезны. Их употребляют в свежем виде, мочат, маринуют, сушат и т.д. Варенье из брусники помогает от простатита, его дают роженицам, чтобы избежать мастита и других воспалений. Водный настой брусники пьют при лихорадке, используют как легкое слабительное, противоцинговое средство, а также при гипертонии и гастрите с пониженной кислотностью. Отвары и настои применяют при онкологических заболеваниях, желчнокаменной болезни, заболеваниях печени, ревматизме, подагре, остеохондрозе. Листья и побеги используют также как капилляроукрепляющее, противовоспалительное, желчегонное, мочегонное и ранозаживляющее средство.
Из этой книги вы узнаете, как вырастить эти ценные культуры на своем приусадебном участке....

Цена:
236 руб

Н. И. Курдюмов Как укрупнить грозди и ягоды
Как укрупнить грозди и ягоды
Кто из посадивших виноград не надеется на грозди по три кило и ягоды в палец -как на рекламной фотографии? Все надеются! Но сорт - всего лишь возможность. А крупные грозди - прямой продукт вашей работы с кустом. Азбучная истина для мастеров и новость для новичков: не понимая, как получаются крупные грозди, вы сами принуждаете любой суперпопулярный сорт родить недозрелую мелочь. И если мелкоплодные и винные сорта прощают подобные ошибки, то крупноплодные столовые - никогда. Они не просто мельчают - они от этого чахнут, слабеют, теряют зимостойкость и становятся болезненными. Можно сказать так: крупноплодный сорт - не генетика, а способ ведения кустов. Крупная гроздь и ягода - не урожай, а агротехника. Здесь мы рассмотрим её основы....

Цена:
61 руб

Ягодный сад
Ягодный сад
Авторы знакомят читателей с биологией ягодных культур и способами их возделывания. Большое внимание уделено уходу за насаждениями, обработке и удобрению почвы, описанию сортов и заготовке ягод впрок....

Цена:
51 руб

В. П. Криворучко, Ю. Н. Горбунов Слива и алыча. Сорта, посадка, уход
Слива и алыча. Сорта, посадка, уход
Ягоды сливы и алычи обладают высокими вкусовыми качествами и питательными свойствами благодаря содержанию в них сахаров, органических кислот, витаминов и различных минеральных солей. Правильно вырастить сливу и алычу, чтобы получить высокий урожай, помогут советы известных специалистов, приведенные в этой книге....

Цена:
75 руб

Облепиха
Облепиха
Показано значение облепихи как ценной культуры, содержащей биологически активные вещества. Освещены основные вопросы биологии роста, развития и плодоношения, значение интродукции, селекции и вегетативного размножения, создания крупных промышленных плантаций на основе механизированного ухода. Уделено внимание особенностям разведения облепихи в разных почвенно-климатических условиях страны.
Первое издание вышло в 1978 г. Книга дополнена материалом о выращивании облепихи на приусадебных участках.

Для инженерно-технических работников лесного хозяйства, полезна садоводам-любителям....

Цена:
409 руб

Н. И. Курдюмов Как можно выращивать виноград
Как можно выращивать виноград
С виноградной лианой люди работают дольше, чем с прочими, поэтому используют всю ее бесконечную пластичность. Виноград можно превратить буквально во что угодно - от плоского блина с сучками до дерева со стволом, от пятиметровой плети кордона до развесистой беседки, накрывающей весь двор. Как это делается? Просто: отрезая все лишнее и подвязывая нужное в нужном месте. Обрезку я покажу в отдельной книжке, и вывод кордона тоже. А здесь мы рассмотрим разные традиционные формы, но так, чтобы увидеть их общее - главный алгоритм роста лианы. Они очень просто переходят друг в дружку. Поняв это, можно смело браться за фотокнижки по обрезке и формировке, а потом и за секатор!...

Цена:
63 руб

Яблоневый сад
Яблоневый сад
Автор - кандидат биологических наук - рассказывает о наиболее эффективных способах выращивания яблони на Северо-Западе РСФСР. Распространение, биология, подбор лучших зимостойких, высокоурожайных сортов, выбор места для посадки яблони, уход за молодым и плодоносящим садом, хранение и переработка - все это нашло отражение на страницах книги.
Книга рассчитана на широкий круг читателей....

Цена:
176 руб

Жвакин Виктор Выращивание винограда в Подмосковье и средней полосе России
Выращивание винограда в Подмосковье и средней полосе России

Книга содержит практические советы по выращиванию винограда в средней полосе России. Личный опыт автора и урожаи, которые он собирает на своем подмосковном участке, доказывают, что виноградарство возможно и в наших, казалось бы не пригодных для этого, условиях. Книга адресована широкому кругу садоводов-любителей.

...

Цена:
15 руб

Колпакова Анастасия Витальевна, Гаврилова Анна Сергеевна Вишня, слива, абрикос
Вишня, слива, абрикос

Чтобы вырастить плодовое дерево и получить богатый урожай, придется потрудиться, и в этой книге вы найдете всю необходимую информацию о плодовых культурах: познакомитесь с лучшими сортами и гибридами, узнаете, как ухаживать за плодовым садом, улучшить качество продукции, ускорить плодоношение и добиться богатых и регулярных урожаев.

...

Цена:
60 руб

2008 Copyright © NaturalFlower.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования