Высота 6-30 м. 6 видов в Северной Америке и Восточной Азии. Распространены в Китае, Японии, Калифорнии, Западной Флориде. Хвоя жесткая, темно-зеленая, блестящая, снизу с двумя белыми полосками устьиц. Пыльниковые колоски (микростробилы) одиночные.  Пыльца без воздушных мешков. Шишки (мегастробилы) одиночные или по 2 на короткой пазушной веточке. Семя окружено красноватым,  мясистым присемянником и по виду напоминает ягоду, созревает на 2-й год. Растения дают пневую и корневую поросль. Теневыносливы, растут медленно, древесина их желтоватая, прочная, используется на мебель, коробки, отделочные работы. Выращивают Торреи как декоративные растения в живых изгородях; размножают семенами и черенками. Некоторые виды Торреи изредка разводят на Черноморском побережье Крыма и Кавказа. Наиболее известны Т. орехоносная (Т. nucifera), семена которой съедобны и дают масло для кондитерского производства, Т. калифорнийская (Т. californica) и Т. тиссолистная (Т. taxifolia). 
 

Торрея калифорнийская, или мускатная - Torreya californica  Растет по склонам гор Сьерра-Невады, поднимаясь до 1500 м над уровнем моря, иногда встречается и по долинам рек. Торрея калифорнийская интродуцирована в Европу в прошлом столетии. Растет на Южном берегу Крыма (Никитский ботанический сад, Артек), изредка на Черноморском побережье Кавказа.  Деревья относительно небольшой высоты, 10— 15 м, редко до 35 м, ствол диаметром 1 —1,2 м, иногда встречается  в виде кустарника. Простертые, несколько поникающие на концах ветви образуют пирамидальную, позднее округлую крону. Кора серовато-коричневая. Иголки почти двухстрочно стоящие, 3—6 см длиной и 3—3,5 мм шириной, длинные и постепенно заостренные; конец колючий, жесткий, снизу с тонкими устьичными каналами; семена 2—4 см длиной, светло-зеленые с пурпурными пятнами, яйцевидно-закругленные. Древесина, семена и листья обладают резким запахом. Фотография из ботанического сада г. Рима. Фотография Нестеровой Натальи

Торрея крупная - Torreya grandis Произрастает в горах Северо-Восточного и Центрального Китая. Растет в виде деревьев высотой 17—25 м, с серовато-коричневой корой, а иногда в форме кустарника. В культуре встречается очень редко как в Европе, так и в Северной Америке. В настоящее время торрея крупная лишь изредка встречается в дендрариях и ботанических садах на Черноморском побережье Кавказа.

Торрея орехоносная - Torreya nucifera  Встречается на высоте 500—1800 м над уровнем моря, чаще всего во втором ярусе хвойных и широколиственных лесов, в горах Южной и Центральной Японии.  Это деревья высотой 10—25 (до 30) м, с плотной пирамидальной кроной и простертыми ветвями. Иголки двухстрочные, 2—3 см длиной, серповидные, сверху блестящие, темно-зеленые, снизу с 2 коричневыми устьичными каналами; конец колючий; сорванные, иголки приятно пахнут. Плоды сидящие, 2,5 см длиной эллиптически-продолговатые, зеленые, с красноватым налетом, съедобные. Ввезен в Европу в 1764 г.  Семена съедобные, их используют в пищу и для приготовления пищевого и технического масла, на лаки и краски. Древесину используют в строительстве и столярном производстве. Размножается вегетативно, ее можно прививать, как и другие виды, а также размножать семенами. Семена, прорастающие обычно только на второй год, рекомендуется стратифицировать. Как декоративное растение очень эффектно благодаря красивой форме кроны, блестящей темно-зеленой листве. Из всех торреи этот вид — наиболее холодостойкий.  «Spreadeagle». Остающаяся низкорослой форма с длинными, далеко раскидистыми ветвями. Появилась в 1970 г. у Хильера в Винчестере.

Торрея тисолистная - Torreya taxifolia Распространена на северо-западе штата Флорида в США на известняковых обрывах гор. В Европу это растение интродуцировано уже в 1838 г., но встречается редко. В Батумском ботаническом саду имеется один не дающий семян экземпляр.  Это деревья с пирамидальной кроной, высотой до 12—15 м, со стволом в диаметре до 60 см. Кора их неправильно трещиноватая, чешуйчатая, коричневая с оранжевым оттенком. Темно-зеленые листья напоминают листья тисса, но крупнее их (длиной до 3 и даже 4 см). Широко эллипсоидальные или обратнояйцевидные, темно-пурпурные семена этого вида достигают длины 3—4 см. При растирании листья и семена распространяют резкий запах.